{"id":39807,"date":"2011-06-24T21:52:09","date_gmt":"2011-06-25T02:52:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bibula.com\/?p=39807"},"modified":"2011-06-24T21:52:09","modified_gmt":"2011-06-25T02:52:09","slug":"1200-zlotych-grzywny-za-produkcje-oscypkow","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bibula.com\/?p=39807","title":{"rendered":"1200 z\u0142otych grzywny za produkcj\u0119 oscypk\u00f3w"},"content":{"rendered":"<p>\u201eGazeta Krakowska\u201d: <strong>Jest kolejny baca, kt\u00f3ry zosta\u0142 skazany wyrokiem s\u0105dowym za robienie oscypk\u00f3w.<\/strong> Organa \u015bcigania nie puszczaj\u0105 p\u0142azem przypadk\u00f3w, kiedy bacowie decyduj\u0105  si\u0119 wyrabia\u0107 oscypki bez zdobycia niezb\u0119dnego pozwolenia.<\/p>\r\n<p>Baca z Z\u0119bu, Wojciech G., nie jest ju\u017c jedynym, kt\u00f3rego s\u0105d skaza\u0142 za  nierespektowanie unijnego certyfikatu na oscypek, kt\u00f3ry okre\u015bla nie  tylko sam proces jego wytwarzania, ale r\u00f3wnie\u017c dok\u0142adnie region  geograficzny, gdzie mo\u017ce by\u0107 on robiony. Bogdan Kijak, s\u0119dzia S\u0105du  Okr\u0119gowego w Nowym S\u0105czu, potwierdzi\u0142 nasze informacje, \u017ce S\u0105d Rejonowy w  Gorlicach skaza\u0142 w\u0142a\u015bnie Jerzego M., bac\u0119 pochodz\u0105cego z Szaflar, kt\u00f3ry  wypasa owce w Zdyni w powiecie gorlickim. <strong>G\u00f3ral b\u0119dzie musia\u0142 zap\u0142aci\u0107 1200 z\u0142 grzywny, za to \u017ce wyrabia\u0142 swoje sery poza tzw. szlakiem oscypkowym. <\/strong><em>[Sic!!!!! &#8211; admin GM]<\/em><\/p>\r\n<p>&#8211; S\u0105d uzna\u0142, \u017ce m\u0119\u017cczyzna ten wyprodukowa\u0142 100 kg bryndzy i 300  oscypk\u00f3w, w regionie, w kt\u00f3rym produkty te nie mog\u0105 powstawa\u0107. Warto\u015b\u0107  produkt\u00f3w oszacowano na 7900 z\u0142otych &#8211; wyja\u015bnia Bogdan Kijak. &#8211;  Dodatkowo przygotowywa\u0142 do wytworzenia produkty warte 200 z\u0142. &#8211; dodaje.<\/p>\r\n<p>Baca Bronis\u0142aw Stopka, kt\u00f3ry za swoje oscypki by\u0142 przes\u0142uchiwany ju\u017c  dwa razy przez policj\u0119, nie zostawia suchej nitki nie tylko na Inspekcji  Jako\u015bci Handlowej Produkt\u00f3w Rolno-Spo\u017cywczych, ale w og\u00f3le na pomy\u015ble  opatentowania g\u00f3ralskiego przysmaku. &#8211; Mia\u0142em bac\u00f3wk\u0119 w Jordanowie, a to  nie jest na tym ca\u0142ym szlaku oscypkowym. Przyszli do mnie z kontrol\u0105,  jako\u015b w czerwcu w tamtym roku i zacz\u0119li wszystko sprawdza\u0107 &#8211; opowiada  Stopka. &#8211; Po jakim\u015b czasie dosta\u0142em wezwanie na policj\u0119, abym si\u0119  t\u0142umaczy\u0142 dlaczego robi\u0119 oscypki poza okre\u015blonym rejonem &#8211; dodaje.<\/p>\r\n<p>Baca pomimo tego, \u017ce mia\u0142 wszystkie niezb\u0119dne badania sanepidu i  weterynaryjne, pozwolenia nie dosta\u0142, bo w Jordanowie oscypk\u00f3w nie mo\u017cna  ju\u017c robi\u0107. &#8211; Do granicy z Bystr\u0105, gdzie w tym roku mam ju\u017c bac\u00f3wk\u0119 by\u0142o  dos\u0142ownie rzut beretem &#8211; m\u00f3wi Stopka.<\/p>\r\n<p>Pawe\u0142 Siwiec, rzecznik prasowy z Komendy Powiatowej Policji w Suchej  Beskidzkiej zapewnia, \u017ce post\u0119powanie przeciwko bacy zosta\u0142o umorzone,  ze wzgl\u0119du na znikom\u0105 szkodliwo\u015b\u0107 czynu.<\/p>\r\n<p>Jan Janczy, dyrektor Regionalnego Zwi\u0105zku Hodowc\u00f3w Owiec i K\u00f3z w  Nowym Targu za\u0142amuje r\u0119ce. &#8211; Dziwnie w Polsce dzia\u0142a wymiar  sprawiedliwo\u015bci. To w\u0142a\u015bnie ci bacowie powinni by\u0107 bardzo surowo ukarani  przez s\u0105d. Wytwarzali oscypki na ca\u0142kiem innym terenie. Wojtek z Z\u0119bu,  kt\u00f3rego rodzina na bacowaniu zgryz\u0142a z\u0119by, a pracuje w Jaworkach, nie  mia\u0142 certyfikatu i dosta\u0142 w drugiej instancji a\u017c pi\u0119\u0107 tysi\u0119cy z\u0142  grzywny. Nie wiem sk\u0105d ten ch\u0142op we\u017amie tyle pieni\u0119dzy &#8211; dodaje.<\/p>\r\n<p><em>J\u00f3zef S\u0142owik, \u201eGazeta Krakowska\u201d<\/em><\/p>\r\n<p><em><a href=\"http:\/\/wiadomosci.onet.pl\/regionalne\/krakow\/1200-zlotych-grzywny-za-produkcje-oscypkow,1,4657172,region-wiadomosc.html\">http:\/\/wiadomosci.onet.pl<\/a><\/em><\/p>\r\n<blockquote>\r\n<p><strong>KOMENTARZ Gajowego Maruchy<\/strong>: I s\u0142usznie! W kraju tak praworz\u0105dnym, jak \u017bydopolonia, nie mo\u017cemy  sobie pozwala\u0107 na drastyczne lekcewa\u017cenie przepis\u00f3w unijnych, za  kt\u00f3rymi stoi zbiorowa m\u0105dro\u015b\u0107 plemienia Kugelszwanc\u00f3w, Rozencwajg\u00f3w i  Pipman\u00f3w.<\/p>\r\n<\/blockquote>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u201eGazeta Krakowska\u201d: Jest kolejny baca, kt\u00f3ry zosta\u0142 skazany wyrokiem s\u0105dowym za robienie oscypk\u00f3w. Organa \u015bcigania nie puszczaj\u0105 p\u0142azem przypadk\u00f3w, kiedy bacowie decyduj\u0105 si\u0119 wyrabia\u0107 oscypki bez zdobycia niezb\u0119dnego pozwolenia. Baca z Z\u0119bu, Wojciech G., nie jest ju\u017c jedynym, kt\u00f3rego s\u0105d skaza\u0142 za nierespektowanie unijnego certyfikatu na oscypek, kt\u00f3ry okre\u015bla nie tylko sam proces jego wytwarzania, [&hellip;]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[8],"tags":[98],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/39807"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=39807"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/39807\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=39807"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=39807"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=39807"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}