{"id":36187,"date":"2011-04-13T08:54:16","date_gmt":"2011-04-13T13:54:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bibula.com\/?p=36187"},"modified":"2011-04-13T08:54:16","modified_gmt":"2011-04-13T13:54:16","slug":"skazany-za-nielegalne-oscypki-6-miesiecy-wiezienia-w-zawieszeniu-na-2-lata-za-produkcje-bez-wymaganego-certyfikatu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bibula.com\/?p=36187","title":{"rendered":"Skazany za nielegalne oscypki. 6 miesi\u0119cy wi\u0119zienia &#8211; w zawieszeniu na 2 lata &#8211; za produkcj\u0119 bez wymaganego certyfikatu"},"content":{"rendered":"<p><strong>Na kar\u0119 6 miesi\u0119cy wi\u0119zienia &#8211; w zawieszeniu na 2 lata &#8211; skaza\u0142 S\u0105d Rejonowy w Nowym Targu bac\u0119 Wojciecha Gromad\u0119 z Z\u0119bu za produkcj\u0119 oscypka bez wymaganego certyfikatu &#8211; poinformowa\u0142a Kronika TVP Krak\u00f3w.<\/strong><\/p>\r\n<p>Zajmuj\u0105cy si\u0119 od 30 lat wypasem owiec i produkowaniem ser\u00f3w z ich mleka g\u00f3ral t\u0142umaczy\u0142, \u017ce wytwarza\u0142 je wy\u0142\u0105cznie dla siebie i rodziny, a nie na handel. Kontrola z Inspekcji Jako\u015bci Handlowej Artyku\u0142\u00f3w Rolno-Spo\u017cywczych z Krakowa ujawni\u0142a w jego bac\u00f3wce zaledwie 11 oscypk\u00f3w.<\/p>\r\n<p>Wymierzona oskar\u017conemu kara jest tak wysoka, poniewa\u017c ma by\u0107 ostrze\u017ceniem dla innych bac\u00f3w, kt\u00f3rzy nie chc\u0105 si\u0119 podda\u0107 europejskim regulacjom. Polscy g\u00f3rale od lat walczyli bowiem o uznanie oscypka za produkt regionalny, chroniony prawem Unii Europejskiej. Od momentu, w kt\u00f3rym zwie\u0144czyli swoje starania sukcesem, wielu z nich popiera wszelkie &#8211; tak\u017ce prokuratorskie i s\u0105dowe &#8211; dzia\u0142ania, maj\u0105ce na celu zwalczanie podr\u00f3bek, chocia\u017c niekt\u00f3rzy bacowie twierdz\u0105, \u017ce chodzi tak\u017ce o wyeliminowanie konkurencji.<\/p>\r\n<p>Aby uzyska\u0107 certyfikat, trzeba spe\u0142ni\u0107 szereg warunk\u00f3w, zwi\u0105zanych g\u0142\u00f3wnie z zachowaniem sterylno\u015bci w produkcji oscypk\u00f3w, o co nie jest zbyt \u0142atwo w bac\u00f3wkach. Dlatego te\u017c uzyska\u0142o go do tej pory niewielu g\u00f3rali.<\/p>\r\n<blockquote>\r\n<p>\u201eSprawa Wojciecha Gromady nie jest pierwsz\u0105 zwi\u0105zan\u0105 z produkcj\u0105 podrabianych oscypk\u00f3w, jak\u0105 zajmowa\u0142a si\u0119 prokuratura&#8221; &#8211; czytamy na stronie internetowej Telewizji Krak\u00f3w.<\/p>\r\n<\/blockquote>\r\n<p>Skazany baca zapowiedzia\u0142, \u017ce b\u0119dzie si\u0119 odwo\u0142ywa\u0142 od wyroku do s\u0105du drugiej instancji, a z produkcji oscypka i tak nie zrezygnuje.<\/p>\r\n<p><strong><em>Jerzy Bukowski<\/em><\/strong><\/p>\r\n<p style=\"padding-left: 30px;\">Jerzy Bukowski &#8211; filozof, pi\u0142sudczyk, harcerz, publicysta, rzecznik Porozumienia Organizacji Kombatanckich i Niepodleg\u0142o\u015bciowych w Krakowe, przewodnicz\u0105cy Komitetu Opieki nad Kopcem J\u00f3zefa Pi\u0142sudskiego w Krakowie.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Na kar\u0119 6 miesi\u0119cy wi\u0119zienia &#8211; w zawieszeniu na 2 lata &#8211; skaza\u0142 S\u0105d Rejonowy w Nowym Targu bac\u0119 Wojciecha Gromad\u0119 z Z\u0119bu za produkcj\u0119 oscypka bez wymaganego certyfikatu &#8211; poinformowa\u0142a Kronika TVP Krak\u00f3w. Zajmuj\u0105cy si\u0119 od 30 lat wypasem owiec i produkowaniem ser\u00f3w z ich mleka g\u00f3ral t\u0142umaczy\u0142, \u017ce wytwarza\u0142 je wy\u0142\u0105cznie dla siebie [&hellip;]","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[8],"tags":[23,52],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/36187"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=36187"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/36187\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=36187"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=36187"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=36187"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}