{"id":26072,"date":"2010-08-21T12:58:59","date_gmt":"2010-08-21T17:58:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bibula.com\/?p=26072"},"modified":"2010-08-23T21:24:04","modified_gmt":"2010-08-24T02:24:04","slug":"odkryto-nielegalna-hurtownie-miesa-do-kebabow-w-podziemiach-dworca-centralnego-w-warszawie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bibula.com\/?p=26072","title":{"rendered":"Odkryto nielegaln\u0105 hurtowni\u0119 mi\u0119sa do kebab\u00f3w… w podziemiach Dworca Centralnego w Warszawie"},"content":{"rendered":"

W czasie przebudowy Dworca Centralnego wykonawca natkn\u0105\u0142 si\u0119 na poziomie \u201e-2\u201d na dzik\u0105 hurtowni\u0119 mi\u0119sa do kebab\u00f3w – dowiedzia\u0142o si\u0119 \u201e\u0179ycie Warszawy\u201d na konferencji prasowej dotycz\u0105cej modernizacji Dworca.<\/strong><\/p>\r\n\r\n

„To by\u0142o miejsce, gdzie sk\u0142adowano i porcjowano mi\u0119so niewiadomego pochodzenia do kebab\u00f3w chyba dla ca\u0142ej Warszawy. Ta odra\u017caj\u0105ca hurtownia zosta\u0142a zlikwidowana.” – powiedzia\u0142 cz\u0142onek zarz\u0105du PKP Jacek Prze\u015bluga.<\/p>\r\n\r\n

Mi\u0119so by\u0142o sk\u0142adowane w fatalnych warunkach sanitarnych. Po odkryciu magazynu wysz\u0142a na jaw przyczyna notorycznego zatykania si\u0119 dworcowej kanalizacji: okaza\u0142o si\u0119, \u017ce w\u0142a\u015bnie t\u0105 drog\u0105 pozbywano si\u0119 t\u0142uszczu oddzielanego od mi\u0119sa.<\/p>\r\n\r\n

Poziom \u201e-2\u201d to tzw. pomieszczenie techniczne pod torami o d\u0142ugo\u015bci ponad 500 metr\u00f3w. Oficjalnie zarz\u0105dca dworca wynaj\u0105\u0142 t\u0119 przestrze\u0144\u00a0m.in. konserwatorowi wind. Tak naprawd\u0119 to jednak pokryte brudem i ple\u015bni\u0105 miejsce, do kt\u00f3rego nikt nie schodzi. \u0179eby stworzy\u0107 hurtowni\u0119, turecki w\u0142a\u015bciciel przegoni\u0142\u00a0st\u0105d bezdomnych.<\/p>\r\n\r\n

Na konferencji mo\u017cna by\u0142o dowiedzie\u0107 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c i o innych znaleziskach na Dworcu Centralnym. Na przyk\u0142ad, oprowadzono dziennikarzy po zdewastowanym pomieszczeniu o powierzchni 1,7 tys. m. kw., kt\u00f3re w latach 1970. s\u0142u\u017cy\u0142o za locum eleganckiej restauracji. Zosta\u0142y po niej jedynie wspomnienia i powyrywane ze \u015bcian kable, a na po\u0142o\u017conym pi\u0119tro wy\u017cej tarasie za\u0142atwiaj\u0105 si\u0119 go\u0142\u0119bie.<\/p>\r\n\r\n

Prace modernizacyjne maj\u0105 do Euro 2012 przekszta\u0142ci\u0107 to miejsce w „dworzec pachn\u0105cy kaw\u0105 i ciastkami” – jak zapewniaj\u0105 wykonawcy. Niestety, nikt nie jest w stanie odpowiedzie\u0107 na pytanie kto jest personalnie odpowiedzialny za dewastacj\u0119 dworca, kto wyda\u0142 albo zaniedba\u0142 wydania odpowiednich decyzji przekszta\u0142caj\u0105cych niegdysiejsz\u0105 chlub\u0119 stolicy w \u015bmierdz\u0105c\u0105 przechowalni\u0119 kloszard\u00f3w – oraz w nielegaln\u0105 masarni\u0119 prowadzon\u0105 przez imigrant\u00f3w. Wreszcie, nikt nie chce odpowiedzie\u0107 na pytanie dlaczego do naprawy dworca zatrudniono firm\u0119 austriack\u0105 – jak gdyby brakowa\u0142o w Polsce firm krajowych – a „zapach kawy i ciastek” ma dostarczy\u0107 ameryka\u0144ska sie\u0107 Starbucks Coffee<\/em>, kt\u00f3ra zamierza rozgo\u015bci\u0107 si\u0119 na dworcu.<\/p>\r\n\r\n

Zanim warszawiacy zach\u0142ysn\u0105 si\u0119 iluzoryczn\u0105 „pachn\u0105c\u0105 kaw\u0105 i ciastkami”, \u017cyczymy smacznego mi\u0142o\u015bnikom sto\u0142ecznych kebab\u00f3w. Podw\u00f3jne dania kebab\u00f3w polecamy zwolennikom „multi-kulti”.<\/p>\r\n\r\n


<\/p>\r\n\r\n

\r\n

Kompromitacja pa\u0144stwa ujawniona w piwnicy<\/h2>\r\n\r\n

1. W podziemiach Dworca Centralnego w Warszawie znaleziono tajn\u0105 hurtowni\u0119 mi\u0119sa, z kt\u00f3rego produkowano kebaby i karmiono nimi ludno\u015b\u0107. Warunki sanitarne – lepiej nie wspomina\u0107.<\/p>\r\n\r\n

2. Przy okazji tej wiadomo\u015bci dziennikarze przeegzaminowali Sanepid. Wyst\u0119powa\u0142 pan, kt\u00f3ry nie pami\u0119tam jak\u0105 pe\u0142ni funkcj\u0119, Rozbicki sie nazywa i ten pan rozbi\u0142 resztki mojej wiary w sprawno\u015b\u0107 pa\u0144stwa.<\/p>\r\n\r\n

Wyzna\u0142 on bowiem szczerze – i chwa\u0142a mu za t\u0119 szczero\u015b\u0107 – \u017ce w\u0142adze sanitarne nie maj\u0105 prawie \u017cadnej kontroli nad tymi kebabami, bo inspektor\u00f3w sanitarnych jest w Warszawie kilkunastu, a wytw\u00f3rni kebab\u00f3w B\u00f3g jeden tylko wie – ile.<\/p>\r\n\r\n

Pan Rozbicki udzieli\u0142 porady, \u017ceby kebab\u00f3w nie je\u015b\u0107. Chwa\u0142a Wujkowi Dobra Rada i za te sugesti\u0119, by\u0107 mo\u017ce ratuj\u0105c\u0105 \u017cycie, ale nie tego bym si\u0119 po w\u0142adzy sanitarnej spodziewa\u0142 i nie tego bym si\u0119 spodziewa\u0142 po pa\u0144stwie.<\/p>\r\n\r\n

Dobra rada uderza zreszt\u0105 najbardziej w tych, kt\u00f3rzy przestrzegaj\u0105 norm, boi zak\u0142adam, \u017ce nie ca\u0142a obcokrajowa gastronomia nie przestrzega norm sanitarnych. Ci porz\u0105dni zostaj\u0105 jednak wrzuceni do jednego worka z flejtuchami.<\/p>\r\n\r\n

3. Jak to jest? Z jednej strony s\u0142yszymy, \u017ce kto\u015b marny sklep otwiera i sprzedawa\u0107 chce mleko i bu\u0142ki – i od sanepidu op\u0119dzi\u0107 sie nie mo\u017ce. Tu kurz, tam py\u0142ek, tam okruszek.\u00a0 A z drugiej strony kwitnie i rozwija si\u0119 wielki rynek obcej gastronomii poza wszelk\u0105 kontrol\u0105?
\r\n Ja rozumiem – tajna hurtownia – w\u0142adza nie zajrzy przecie\u017c do ka\u017cdej piwnicy (cho\u0107 m\u00f3wi\u0105c serio – do piwnicy Dworca Centralnego, przez kt\u00f3ry przewija si\u0119 miliony podr\u00f3\u017cnych, zagl\u0105da\u0107 powinna, zw\u0142aszcza w dobie terroryzmu). Ale jad\u0142odajnie, w kt\u00f3rych sprzedaj\u0105 kebaby i inne podobne dzie\u0142a kulinarne, stoj\u0105 przecie\u017c na powierzchni ziemi. Pe\u0142no ich w \u015brodku Warszawy. I do licha – nikt nie kontroluje czym oni karmi\u0105 ludzi?<\/p>\r\n\r\n

4. Pa\u0144stwo mamy niestety s\u0142abe, coraz s\u0142absze, cho\u0107 26 tysi\u0119cy nowych urz\u0119dnik\u00f3w przyby\u0142o nam w ostatnich dw\u00f3ch latach.. Ta sprawa z kebabami pokazuje szerszy i g\u0142\u0119bszy problem. Urz\u0119dnicy rozmaitych inspekcji, nie tylko sanitarnych, id\u0105 tam, gdzie naj\u0142atwiej. Bezpieczniej jest skontrolowa\u0107 sklepikarza Kowalskiego ni\u017c jakiego\u015b Turka, za kt\u00f3rym wielce prawdopodobne jaka\u015b mafia stoi. Po co si\u0119 nara\u017ca\u0107?<\/p>\r\n\r\n

Na ma\u0142omiasteczkowych bazarkach kupcy skar\u017c\u0105 si\u0119, \u017ce s\u0105 \u015bcigani przez wszystkie mozliwe urz\u0119dy Rzeczypospolitej. Obok handluj\u0105 na lewo rozmaici obcokrajowcy i pies z kulawa nog\u0105 si\u0119 nimi nie interesuje. Sprzedaj\u0105 o po\u0142ow\u0119 taniej, a nasi z torbami id\u0105.<\/p>\r\n\r\n

5. R\u0119ce opadaj\u0105, cho\u0107 ca\u0142kiem opa\u015b\u0107 nie nie powinny. Ta sprawa z mi\u0119sem do kebab\u00f3w powinna by\u0107 uderzeniem na alarm. Niech pa\u0144stwo si\u0119 obudzi i zacznie wreszcie realizowac swoje funkcje. Na co\u015b do cholery p\u0142acimy te podatki!
\r\n Ja nie jestem w stanie zrobi\u0107 w tej sprawie nic wi\u0119cej, ni\u017c tylko swoje refleksje przekaza\u0107 prezesowi NIK – niech si\u0119 Izba za to we\u017amie!
\r\n Wi\u0119c przekazuj\u0119…<\/p>\r\n\r\n

Janusz Wojciechowski<\/em><\/strong><\/p>\r\n\r\n

Za: Blog Janusza Wojciechowskiego – 20.08.2010<\/a><\/p><\/blockquote>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"W czasie przebudowy Dworca Centralnego wykonawca natkn\u0105\u0142 si\u0119 na poziomie \u201e-2\u201d na dzik\u0105 hurtowni\u0119 mi\u0119sa do kebab\u00f3w – dowiedzia\u0142o si\u0119 \u201e\u0179ycie Warszawy\u201d na konferencji prasowej dotycz\u0105cej modernizacji Dworca. „To by\u0142o miejsce, gdzie sk\u0142adowano i porcjowano mi\u0119so niewiadomego pochodzenia do kebab\u00f3w chyba dla ca\u0142ej Warszawy. Ta odra\u017caj\u0105ca hurtownia zosta\u0142a zlikwidowana.” – powiedzia\u0142 cz\u0142onek zarz\u0105du PKP Jacek […]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[8],"tags":[76,98,52],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26072"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=26072"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26072\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=26072"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=26072"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=26072"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}