{"id":114267,"date":"2020-05-15T17:23:02","date_gmt":"2020-05-15T21:23:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bibula.com\/?p=114267"},"modified":"2020-05-15T17:23:02","modified_gmt":"2020-05-15T21:23:02","slug":"od-psychozy-strachu-do-inwigilacji-czyli-nowa-normalnosc-w-przededniu-odmrozenia-gastronomii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bibula.com\/?p=114267","title":{"rendered":"Od psychozy strachu do inwigilacji. Czyli \u201eNowa Normalno\u015b\u0107&#8221; w przededniu \u201eodmro\u017cenia&#8221; gastronomii"},"content":{"rendered":"<p><strong><em>&#8222;Zdziwienie budz\u0105 planowane 'procedury post\u0119powania w przypadku potwierdzenia zaka\u017cenia wirusem COVID-19 osoby, kt\u00f3ra by\u0142a klientem restauracji w przeci\u0105gu ostatnich 30 dni&#8217;. Plany MR oraz GIS zak\u0142adaj\u0105 identyfikacje oraz ewidencj\u0119 go\u015bci lokali gastronomicznych&#8221;<\/em><\/strong><\/p>\r\n<blockquote>\r\n<p>\u201e(\u2026) i sprawi, \u017ce wszyscy: mali i wielcy, bogaci i ubodzy i wolni i niewolnicy b\u0119d\u0105 mieli cech\u0119 na swojej prawej r\u0119ce albo na czo\u0142ach swoich i \u017ceby nikt nie m\u00f3g\u0142 kupowa\u0107 ani sprzedawa\u0107 tylko ten co ma cech\u0119, albo imi\u0119 bestii, albo liczb\u0119 jej imienia. Tu jest m\u0105dro\u015b\u0107. Kto ma rozum niech rozrachuje liczb\u0119 bestii. Albowiem jest to liczba cz\u0142owieka, a liczba jego 666\u201d<br>\r\n(Ap. 13, 16-18. Przek\u0142ad o. Jakub Wujek TJ)<\/p>\r\n<\/blockquote>\r\n<p>Jeden z re\u017cimowych dziennikarzy TVP Info Cezary Gmyz zamie\u015bci\u0142 niedawno na Twitterze nast\u0119puj\u0105c\u0105 uwag\u0119: \u201eW Faktach jakie\u015b dwa tygodnie temu pokazali faceta z Wroc\u0142awia z knajpy o nazwie PRL, kt\u00f3ry m\u00f3wi\u0142, \u017ce ju\u017c w\u0142a\u015bciwie zbankrutowa\u0142. Dzi\u015b odegra\u0142 rol\u0119 restauratora, kt\u00f3ry si\u0119 martwi jak sobie poradzi z tym, \u017ce rz\u0105d pozwoli\u0142 mu na otwarcie tej w\u0142a\u015bnie knajpy o nazwie PRL\u201d.<\/p>\r\n<blockquote class=\"twitter-tweet\">\r\n<p dir=\"ltr\" lang=\"pl\">W Faktach jakie\u015b dwa tygodnie temu pokazali faceta z Wroc\u0142awia z knajpy o nazwie PRL, kt\u00f3ry m\u00f3wi\u0142, \u017ce ju\u017c w\u0142a\u015bciwie zbankrutowa\u0142. Dzi\u015b odegra\u0142 rol\u0119 restauratora, kt\u00f3ry si\u0119 martwi jak sobie poradzi z tym, \u017ce rz\u0105d pozwoli\u0142 mu na otwarcie tej w\u0142a\u015bnie knajpy o nazwie PRL<\/p>\r\n\r\n\u201d\u201d Cezary \u201eTrotyl\u201d Gmyz #AnnoDomini2020 (@cezarygmyz) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/cezarygmyz\/status\/1260984011121397760?ref_src=twsrc%5Etfw\">May 14, 2020<\/a><\/blockquote>\r\n<p><script async=\"\" src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><\/p>\r\n<p>Gdyby p. Cezary Gmyz zechcia\u0142 si\u0119 cho\u0107 troch\u0119 zag\u0142\u0119bi\u0107 w temat wiedzia\u0142by, \u017ce \u00f3w restaurator nie martwi si\u0119 na zapas. Fakt, rz\u0105d \u0142askawie pozwoli otworzy\u0107 w\u0142a\u015bcicielom lokali swoje biznesy, jednak warunki na jakich b\u0119d\u0105 mogli to uczyni\u0107 mo\u017ce przyprawia\u0107 o zawr\u00f3t g\u0142owy. Ponad dwa miesi\u0105ce temu, gdy psychoza strachu zwi\u0105zana z koronawirusem jeszcze na dobre si\u0119 nie rozszala\u0142a, wszed\u0142em to sklepu z piwami, by zaopatrzy\u0107 si\u0119 w swoje ulubione butelki. Po uprzejmym &#8211; jak zwykle &#8211; przywitaniu, sprzedawca nagle mnie zatrzyma\u0142 i powiedzia\u0142, \u017ce je\u015bli chc\u0119 wej\u015b\u0107 dalej musz\u0119 wpisa\u0107 si\u0119 na list\u0119 &#8211; poda\u0107 swoje dane personalne, nr telefonu oraz wpisa\u0107 czy w ostatnim czasie by\u0142em za granic\u0105, a je\u015bli tak to gdzie. Spyta\u0142em, czy on tak serio, ale gdy odpowiedzia\u0142, \u017ce tak, podzi\u0119kowa\u0142em za niezakupione piwo, po\u017cegna\u0142em si\u0119 i wyszed\u0142em. Przypomn\u0119 &#8211; by\u0142a to po\u0142owa marca. Od tamtego czasu up\u0142yn\u0119\u0142y dwa miesi\u0105ce. Dwa miesi\u0105ce ci\u0105g\u0142ego bombardowania ludzi przez media psychoz\u0105 strachu. Owszem, <strong>mo\u017cna powiedzie\u0107, \u017ce kto ogl\u0105da TVP Info, TVN 24 i Polsat News ten sam sobie szkodzi<\/strong>. A &#8211; niestety &#8211; ogl\u0105da wielu, st\u0105d szkody umys\u0142owe wyrz\u0105dzone przez te media s\u0105 ogromne. Witold Gadowski powiedzia\u0142 niedawno, \u017ce media zabijaj\u0105 dzi\u015b wi\u0119cej ludzi ni\u017c koronawirus. Tak, zabijaj\u0105 w nich zdrowy rozs\u0105dek, t\u0142amsz\u0105 my\u015blenie, pozbawiaj\u0105 trze\u017awej oceny rzeczywisto\u015bci. Zabijaj\u0105 ducha i wywo\u0142uj\u0105 strach.<\/p>\r\n<p>Ten strach jest na tyle silny, \u017ce wielu ludzi nie odwa\u017cy si\u0119 p\u00f3j\u015b\u0107 do restauracji i nie pozwoli \u201eodku\u0107 si\u0119\u201d obrzyd\u0142emu \u201eprywaciarzowi\u201d, cho\u0107by i jego knajpa nazywa\u0142a si\u0119 \u201ePRL\u201d. A gdyby nazywa\u0142a si\u0119 \u201ePRL-bis\u201d &#8211; zadowala\u0142oby to redaktora Gmyza? Poza tym wielu ludzi nie nosi maseczek i trudno jest im wyobrazi\u0107 sobie, \u017ce mieliby siedzie\u0107 w knajpie w tej \u201epi\u0119knej\u201d ozdobie na twarzy. Wielu z nich, zamiast p\u00f3j\u015bcia do knajpy i nara\u017cania si\u0119 na nieprzyjemno\u015bci z powodu niech\u0119ci do \u201ekaga\u0144ca\u201d, wybierze wypad do lasu albo wycieczk\u0119 rowerow\u0105. Czemu zreszt\u0105 trudno si\u0119 dziwi\u0107.<\/p>\r\n<p>Ale nie tylko te powody mog\u0105 zniech\u0119ca\u0107 ludzi do odwiedzania restauracji i bar\u00f3w.<\/p>\r\n<p>Problem z otwarciem restauracji to nie tylko kwestia strachu (przed zara\u017ceniem) zakotwiczonego w g\u0142owie przeci\u0119tnego konsumenta, ale tak\u017ce nowe obostrzenia na\u0142o\u017cone na restaurator\u00f3w. Je\u015bli chc\u0105 otworzy\u0107 lokal musz\u0105 spe\u0142ni\u0107 okre\u015blone warunki. <strong>Wiadomo &#8211; \u201eNowa Normalno\u015b\u0107\u201d wed\u0142ug sp\u00f3\u0142ki Morawiecki-Szumowski\u2026<\/strong> Do sprawy tych obostrze\u0144 odni\u00f3s\u0142 si\u0119 w\u0142a\u015bnie Zwi\u0105zek Przedsi\u0119biorc\u00f3w i Pracodawc\u00f3w publikuj\u0105c swoje stanowisko w tej sprawie. Warto przytoczy\u0107 tu fragmenty tego stanowiska. W\u0142os mo\u017ce zje\u017cy\u0107 si\u0119 na g\u0142owie. <strong>Przekonajmy si\u0119 zatem co szykuj\u0105 nam in\u017cynierowie spo\u0142eczni \u201eNowej Normalno\u015bci\u201d<\/strong>:<\/p>\r\n<p style=\"padding-left: 40px;\">\u201eZ satysfakcj\u0105 przyjmujemy zapowiedzi dotycz\u0105ce zezwolenia na ponowne otwarcie punkt\u00f3w gastronomicznych (\u2026). Niemniej jednak, zdziwienie budz\u0105 planowane &gt;&gt;procedury post\u0119powania w przypadku potwierdzenia zaka\u017cenia wirusem COVID-19 osoby, kt\u00f3ra by\u0142a klientem restauracji w przeci\u0105gu ostatnich 30 dni&lt;&lt;. Plany MR oraz GIS zak\u0142adaj\u0105 identyfikacje oraz ewidencj\u0119 go\u015bci lokali gastronomicznych. Projektodawcy planuj\u0105 zaleci\u0107 wszystkim pracownikom danego lokalu zainstalowanie rz\u0105dowej aplikacji ProteGo Safe oraz nakaza\u0107 umieszczenie przy wej\u015bciu do lokalu urz\u0105dzenia z zainstalowan\u0105 aplikacj\u0105 ProteGo Safe w celu zarejestrowania ka\u017cdego klienta b\u0119d\u0105cego u\u017cytkownikiem aplikacji. W wypadku braku mo\u017cliwo\u015bci wystawienia takiego urz\u0105dzenia &#8211; rekomenduje si\u0119 wydrukowanie kodu QR wygenerowanego z aplikacji ProteGO Safe do zeskanowania przez wchodz\u0105cych klient\u00f3w. W odniesieniu do klient\u00f3w i pracownik\u00f3w, kt\u00f3rzy nie posiadaj\u0105 aplikacji, lokal ma by\u0107 zobowi\u0105zany do prowadzenia ich imiennej listy (!). Ma ona zawiera\u0107 imi\u0119, nazwisko i numer telefonu obecnych klient\u00f3w (!).<\/p>\r\n<p style=\"padding-left: 40px;\">Zwracamy uwag\u0119, \u017ce przetwarzanie danych osobowych oraz zapewnienie bezpiecze\u0144stwa tych danych przez lokale gastronomiczne, stanowi\u0107 b\u0119dzie dodatkowe obci\u0105\u017cenie administracyjne i kosztowe dla ju\u017c dzi\u015b mocno dotkni\u0119tych finansowo restaurator\u00f3w. Wielu z nich nie b\u0119dzie w stanie ponie\u015b\u0107 tego obci\u0105\u017cenia i nie zdecyduje si\u0119 na otwarcie swojego lokalu.<\/p>\r\n<p style=\"padding-left: 40px;\">Sama aplikacja ProteGO Safe i mechanizmy jej dzia\u0142ania wzbudzaj\u0105 wiele kontrowersji w zakresie prywatno\u015bci obywateli i monitorowania ich przemieszczania si\u0119. Z perspektywy biznesu restauracyjnego szczeg\u00f3lnie problematyczny jest fakt, \u017ce brak wcze\u015bniejszego dost\u0119pu do aplikacji nie pozwala nabra\u0107 pewno\u015bci co do mechanizm\u00f3w jej dzia\u0142ania, a co za tym idzie wypracowania mechanizm\u00f3w funkcjonowania w lokalach, przeszkolenia za\u0142ogi oraz uporz\u0105dkowania procesu przyj\u0119cia go\u015bci.<\/p>\r\n<p style=\"padding-left: 40px;\">Ponadto, planowane rekomendacje stanowi\u0105 ingerencj\u0119 w swobody obywatelskie oraz naruszaj\u0105 prywatno\u015b\u0107 obywateli. Wielu klient\u00f3w wybieraj\u0105c si\u0119 do lokalu gastronomicznego na spotkanie s\u0142u\u017cbowe czy prywatne, pragnie zachowa\u0107 prywatno\u015b\u0107. W momencie wprowadzenia proponowanych wytycznych, wielu Polak\u00f3w nie skorzysta z us\u0142ug bran\u017cy gastronomicznej.<\/p>\r\n<p style=\"padding-left: 40px;\">Wytyczne uwzgl\u0119dniaj\u0105 te\u017c sposoby zbierania i przechowywania wra\u017cliwych danych od os\u00f3b nieposiadaj\u0105cych aplikacji, jednocze\u015bnie nie daj\u0105c jasnej podstawy prawnej do \u017c\u0105dania udost\u0119pnienia tego typu informacji od klient\u00f3w. W sferze domys\u0142\u00f3w pozostaje czy przedsi\u0119biorca prowadz\u0105cy restauracj\u0119 ma prawo do wylegitymowania osoby stawiaj\u0105cej si\u0119 w lokalu lub jak zachowa\u0107 si\u0119 wobec osoby, kt\u00f3ra odmawia podania realnych i weryfikowalnych danych. Wytyczne nie precyzuj\u0105 te\u017c, jak g\u0142\u0119boko si\u0119gaj\u0105ce dane maj\u0105 by\u0107 komasowane &#8211; czy osoby przebywaj\u0105ce w ogr\u00f3dku restauracji powinny zosta\u0107 zweryfikowane oraz czy jako wsp\u00f3lne przestrzenie rozumiane s\u0105 r\u00f3wnie\u017c toalety.<\/p>\r\n<p style=\"padding-left: 40px;\">Pragniemy zauwa\u017cy\u0107, \u017ce nie jest prowadzona ewidencja klient\u00f3w sklep\u00f3w detalicznych, pasa\u017cer\u00f3w komunikacji miejskiej, czy klient\u00f3w taks\u00f3wek. Sk\u0105d zatem pojawia si\u0119 pomys\u0142 na obj\u0119cie tym rozwi\u0105zaniem bran\u017cy gastronomicznej?<\/p>\r\n<p style=\"padding-left: 40px;\">Apeluj\u0105c o jak najszybsze otwarcie bran\u017cy gastronomicznej w najbli\u017cszych etapie otwierania gospodarki, pragniemy zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119, \u017ce wprowadzenie wyj\u0105tkowo trudnych w realizacji i kontrowersyjnych z punktu widzenia ochrony prywatno\u015bci konsument\u00f3w wytycznych spowoduje, \u017ce do realnego otwarcia tej bran\u017cy nie dojdzie. Wprowadzenie kwestionowanych w niniejszym komentarzu rozwi\u0105za\u0144 dla restauracji, bar\u00f3w, czy kawiarni spowoduje, \u017ce wielu w\u0142a\u015bcicieli nie zdecyduje si\u0119 na ich otwarcie, klienci nie b\u0119d\u0105 zainteresowani korzystaniem z ich us\u0142ug. Okres ten i dalsza niepewno\u015b\u0107 powodowa\u0107 b\u0119dzie dalsze zwolnienia pracownik\u00f3w oraz upadanie lokalnych przedsi\u0119biorstw z bran\u017cy samej w sobie, jak i bran\u017c powi\u0105zanych\u201d.<\/p>\r\n<p>Mo\u017ce wi\u0119c redaktor jednej z najwi\u0119kszych pralni m\u00f3zg\u00f3w jak\u0105 jest TVP Info, Cezary Gmyz, zastanowi si\u0119 ponownie nad problemem i zweryfikuje swoje wcze\u015bniejsze stanowisko. Je\u015bli tego nie zrobi, b\u0119dzie to znak, \u017ce mu nie wolno i \u017ce taki z niego niezale\u017cny dziennikarz jak z [\u2026.] tr\u0105ba. Po zapoznaniu si\u0119 z o\u015bwiadczeniem ZPP nie mo\u017cna d\u0142u\u017cej udawa\u0107, \u017ce nie ma \u017cadnego problemu\u2026<\/p>\r\n<p><strong><em>PS<\/em><\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"&#8222;Zdziwienie budz\u0105 planowane 'procedury post\u0119powania w przypadku potwierdzenia zaka\u017cenia wirusem COVID-19 osoby, kt\u00f3ra by\u0142a klientem restauracji w przeci\u0105gu ostatnich 30 dni&#8217;. Plany MR oraz GIS zak\u0142adaj\u0105 identyfikacje oraz ewidencj\u0119 go\u015bci lokali gastronomicznych&#8221; \u201e(\u2026) i sprawi, \u017ce wszyscy: mali i wielcy, bogaci i ubodzy i wolni i niewolnicy b\u0119d\u0105 mieli cech\u0119 na swojej prawej r\u0119ce albo [&hellip;]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[451,9],"tags":[433,98,159,20],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/114267"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=114267"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/114267\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=114267"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=114267"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bibula.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=114267"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}